El encuentro, que se realizó en el sector “El Bonito”, fue organizado por la Junta de Vecinos Cuatro Esquinas de la localidad.
La comuna de Retiro vivió una verdadera fiesta costumbrista con el Encuentro Cultural y de Tradiciones “Sabores del Pavo”, que se realizó en el sector El Bonito rodeado de tradiciones, música y gastronomía local.
La actividad fue organizada por la Junta de Vecinos Cuatro Esquinas del sector El Bonito y contó con el financiamiento y producción de la Ilustre Municipalidad de Retiro.
Cientos de personas llegaron hasta el recinto para disfrutar de una jornada llena de sabor, identidad y alegría. El evento ofreció lo mejor de la gastronomía local, destacando las cazuelas de pava, empanadas, anticuchos y repostería tradicional, además de una amplia muestra de artesanía local en lana de oveja y productos campesinos.
El escenario se llenó de vida con la participación de destacados artistas como: los campeones regionales de cueca ANTILAF, el Club de Cueca Pasos de Retiro, el Ranchero Orlando Campusano, el Charrito Edison Almuna, la Academia de Danza Caviahue, el Mariachi Manuel Dollanes y el Grupo Ranchero Los Morales, entre muchos otros.
Una jornada inolvidable que puso en valor nuestras tradiciones, la cultura local y el trabajo colaborativo entre el municipio y la comunidad organizada.
